2024 Autor: Leah Sherlock | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 05:47
Victoria Butenko este raw foodist din 1994. În ciuda faptului că acest tip de dietă a ajutat la rezolvarea multor probleme de sănătate, șapte ani mai târziu, Victoria și membrii familiei ei au început să se simtă mai rău. Femeia a început să caute o ieșire. A studiat literatura de specialitate, a consultat medici, a experimentat. Butenko a reușit să găsească un remediu magic și să-și demonstreze eficacitatea. Ea a venit cu un cocktail - o substanță cremoasă din apă, frunze de plante comestibile și fructe zdrobite într-un blender. Greens for Life este o carte în care Victoria își detaliază călătoria, experimentele și efectele vindecătoare ale unui smoothie verde.
Deteriorarea sănătății
Odată Victoria cântărea 120 kg, avea probleme grave cu inima și, mergând la culcare, îi era teamă să nu se trezească. Pentru soțul ei în vârstă de 38 de ani, medicii au prezis moartea în 2 luni sau (în cel mai bun caz) un scaun cu rotile. Fiul suferea de diabet, iar fiica era chinuită de alergii și astm. Apoi familia Butenko a fost salvată de o dietă cu alimente crude. Acești oameni, care s-au chinuit să se ridice din pat dimineața, au participat la o cursă de 10 kilometri după trei luni și jumătate.
În cartea „Verde pentru viață”, Victoria Butenko spune că, după șapte ani de dietă 100% cu alimente crude, a existat o retrocedare. Energia anterioară a fost înlocuită cu greutate, somnolență. Au fost probleme cu dinții, niciunul dintre alimentele crude nu a urcat în gât.
Găsirea unei soluții
În Green for Life, Victoria descrie căutarea unei ieșiri. Ea a învățat că numai iarba conține absolut toate substanțele necesare unei persoane. Femeia avea două întrebări: cum să se forțeze să mănânce acest produs neapetisant și cât de mult să-l folosească.
Butenko a decis să studieze dieta cimpanzeilor, deoarece genotipul acestor animale este identic în proporție de 99,4% cu al nostru și sunt folosiți activ în cercetarea medicală. S-a dovedit că de la 40 la 50% din dieta lor este frunze de plante. Alte 50% sunt fructe. Semințele, nucile, insectele, scoarța, legumele, cimpanzeii mănâncă puțin și rar - în timpul secetei sau în condiții nefavorabile.
Victoria a înțeles cât de importante sunt verdețurile pentru viață, dar organismul a refuzat să o accepte, imediat au apărut greața și arsurile la stomac. Studiind literatura de specialitate, Butenko a învățat că, pentru a obține cantitatea uriașă de nutrienți conținute în plante, trebuie să le distrugi pereții celulari. Acest lucru este posibil numai dacă frunzele sunt mestecate bine până la starea de tergiversare. Victoria a decis că nu poate face asta, așa că a tocat o grămadă de verdeață într-un blender,prin adăugarea de puțină apă. Problema a fost că verdețurile, chiar și în această formă, provocau greață. Apoi Victoria a adăugat o banană la masa rezultată. Spre surprinderea ei, amestecul mirosea foarte frumos și avea un gust uimitor. Dulceața bananei a învins gustul amar al verdețurilor, dar băutura nu era stânjenitoare. Butenko a început să experimenteze cu compoziții de cocktail.
Efectul smoothie-urilor verzi asupra sănătății
Cartea lui Butenko „Verde pentru viață” descrie în detaliu schimbările pozitive. După o lună în care a mâncat exclusiv cocktail-uri, Victoria a observat că pielea feței i s-a strâns, ridurile au dispărut, iar alunițele de pe corp au dispărut. Vederea femeii a devenit mai clară, unghiile i-au devenit mai puternice, starea gingiilor și a dinților ei s-a îmbunătățit.
Înainte, când Victoria se simțea obosită, era invariabil atrasă de alimente grele și grase, deși crude (cum ar fi nucile și semințele). Această poftă a trecut de la sine, fără niciun efort volitiv. Dorința de a săra salate, a le asezona cu ulei a dispărut.
Inspirată de lejeritatea și energia pe care i-au oferit smoothie-urile verzi, Victoria a adus un blender în biroul ei. Ea a început să-și trateze angajații și vizitatorii cu o băutură. Mulți oameni nu și-au schimbat dieta, ci pur și simplu au adăugat o porție de un litru de cocktail în fiecare zi. După puțin timp, și-au împărtășit succesele: părul cărunt al cuiva s-a întunecat și mătreața a dispărut, cineva a pierdut kilogramele în plus și a normalizat nivelul zahărului, cineva a avut o alergie și a îmbunătățit funcția intestinală. Apoi Victoria, dorind să ajute și mai multde oameni, a scris o carte și a trimis-o pe e-mail tuturor celor pe care îi cunoștea. Rezultatul a fost un val de feedback apreciativ din partea cititorilor.
Verde pentru viață
Proprietăți vindecătoare ale verdețurilor:
- O mulțime de nutrienți. Frunzele multor plante sunt amare, așa că nu este surprinzător că oamenii preferă să mănânce rădăcinile de morcovi, ridichi, sfeclă și nu vârfurile lor. Legumele rădăcinoase au un gust plăcut sau neutru datorită zahărului, iar blaturile sunt amare din cauza saturației cu vitamine și minerale. În vârfurile acestor substanțe, de zeci și chiar de sute (în funcție de plantă) de ori mai mult.
- Conținut ridicat de proteine. Într-un buchet de 450 de grame de verdeață, există mai mult decât doza zilnică recomandată. Această proteină este complet diferită de cea care se găsește în hrana animalelor, nu trebuie descompusă în aminoacizi, este absorbită mai ușor și mai rapid.
- Abilitatea de a alcaliniza corpul. În 1931, Warburg a primit Premiul Nobel pentru descoperirea că cancerul se dezvoltă atunci când pH-ul corpului se schimbă spre acid. Mâncând suficientă verdeață, echilibrul este restabilit. Mediul alcalin previne, de asemenea, reproducerea ciupercilor, bacteriilor patogene, paraziților.
- Purificare. Frunzele plantelor, ca un burete, curăță toxinele din organism. În Greens for Life, Victoria deplânge faptul că omul mediu consumă doar 10-15 grame de fibre pe zi, în timp ce cimpanzeii consumă până la 300 de grame.
Recomandat:
Scenariu pentru un spectacol de teatru pentru copii. Spectacole de Revelion pentru copii. Spectacol de teatru cu participarea copiilor
Aici vine cea mai magică perioadă - Anul Nou. Atât copiii, cât și părinții așteaptă o minune, dar care, dacă nu mama și tata, mai ales își doresc să organizeze o adevărată vacanță pentru copilul lor, de care își va aminti multă vreme. Este foarte ușor să găsești pe internet povești gata făcute pentru o sărbătoare, dar uneori sunt prea serioase, fără suflet. După ce ați citit o grămadă de scenarii pentru spectacole de teatru pentru copii, a mai rămas un singur lucru - să veniți singur cu totul
Literatura pentru copii. Literatura pentru copii este străină. Basme pentru copii, ghicitori, poezii
Este dificil să supraestimezi rolul pe care literatura pentru copii îl joacă în viața unei persoane. Lista literaturii pe care un copil a reușit să o citească până la adolescență poate spune multe despre o persoană, aspirațiile și prioritățile ei în viață
Viața și opera lui Fet. Fapte interesante din viața lui Fet
Marele poet liric rus A. Fet s-a născut la 5 decembrie 1820. Dar biografii se îndoiesc nu numai de data exactă a nașterii sale. Faptele misterioase ale adevăratei lor origini l-au chinuit pe Fet până la sfârșitul vieții sale. Pe lângă absența unui tată ca atare, situația cu un nume de familie real era și de neînțeles. Toate acestea învăluie viața și opera lui Fet cu un anumit mister
Fapte interesante din viața lui Turgheniev. Ani din viața lui Turgheniev
Fapte controversate despre viața și opera unui clasic al literaturii ruse. Turgheniev și gândirea socială rusă
Viață cu împrumut, citate, expresii populare din cartea lui Erich Maria Remarque
„Viață cu împrumut”, citate din carte. Romanul lui E. M. Remarque „Viața în împrumut” a fost publicat în 1959, ulterior titlul a fost schimbat în „Cerul nu cunoaște favoriți”. În opera sa, scriitorul explorează tema eternă a vieții și a morții. Sub pistol se află observația paradoxală că, pentru toată trecerea vieții, ea este eternă, iar moartea, cu toată inevitabilitatea ei, este instantanee
